Rustykalna tarta na słono, czyli galette z cukinią, serem i rukolą

Pewnie pierwszy raz słyszycie, o czymś takim jak galette? Spokojnie, ja też. Ale jest to coś, o czym warto się dowiedzieć więcej, ponieważ jest łatwe w wykonaniu i smaczne! Galette jest to coś w rodzaju tradycyjnej tarty o nieregularnych brzegach, pieczonej bez formy. Słowo galette wywodzi się z kuchni francuskiej i oznacza płaskie, chrupiące i […]