Ciasteczka z M&M, czyli szybkie pyszności

Pyszne ciasteczka z ulubionymi cukierkami, w dodatku robi się je szybciutko! Czy może być coś lepszego? Przepis dedykuję Wszystkim zapracowanym, a lubiącym słodkie smakołyki. Z przepisu wychodzi około 20 sztuk ciasteczek.

Składniki:

– 100g masła w temperaturze pokojowej

– 130g cukru

– 1 jajko

– 200g mąki tortowej

– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

– 1 łyżeczka cukru wanilinowego

– 3 paczki M&M (jedna 45 g)

Wykonanie:

Masło z cukrem ucierać mikserem na najwyższych obrotach przez 2 minuty. Dodać pozostałe składniki oprócz jajeczek i rękoma szybko zagnieść ciasto. Z ciasta formować w rękach kulki i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między ciasteczkami odstępy. Trochę je spłaszczyć i w każde ciasteczko lekko wcisnąć po 3 jajeczka.

Ciastka wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec przez około 15 minut, aż troszkę się przyrumienią.

Udanego pieczenia!

brak komentarzy

Justyna