Sernik krówkowy, czyli „Nie ma na świecie takiej rzeczy, której nie naprawi sernik”*

Sernik na poprawę humoru? Zawsze pomaga. Popisową potrawą mojej babci był, jest i zawsze będzie owy sernik. Piecze go po swojemu, według przepisu swojej mamy-naturalny smak sera, rodzynki i spód ciasta drożdżowego. Nigdy mi się on nie znudzi, lecz postanowiłam się z babcią trochę pościgać. Składniki: – ok. 20 szt. herbatników zbożowych (użyjcie waszych ulubionych) […]

Frittata, czyli szalona wariacja zamiast omleta

A może by tak coś zdrowszego przed świętami? Pomysł na przygotowanie owej frittaty wziął się od mojego brata, który dużo ćwiczy i stara się żyć zdrowo. Codzienne śniadanie, którym jest owsiany omlet, dawno mu się już znudziło. Postanowił urozmaicić swoje śniadania. Dla niektórych może wydawać się dziwne jedzenie tej potrawy na śniadanie, lecz jest świetna, […]

Piernik z bakaliami, czyli najbardziej świąteczne ciasto na świecie

Jeśli jest ktoś, kto zna bardziej świąteczne ciasto niż to, proszę pisać! 😀 Dla mnie jest to ono wyjątkowe, jego zapach od razu przynosi mi na myśl wigilię, choinkę i rodzinną atmosferę. Świąteczny pierniczek najlepiej smakuje, gdy trochę poleżakuje! Składniki: – 3 szklanki mąki – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – 150g margaryny – 50g cukru […]

Szarlotka w zimie, czyli coś pysznego z musem jabłkowym

Jest to mój pierwszy post, proszę więc o wyrozumiałość. Podzielę się dzisiaj z Wami przepisem na pyszną i bardzo słodką szarlotkę (nawet ja nie jestem w stanie zjeść więcej niż jednego kawałka^^). Składniki: Kruche ciasto: – 2,5 szklanki mąki – kostka margaryny – 4 żółtka – pół szklanki cukru – 2 łyżeczki proszku do pieczenia […]